mercoledì, gennaio 14, 2015

Gli obiettivi di social media marketing


Un obiettivo è una dichiarazione specifica riguardo un'attività pianificata nell'ambito dei social media: il suo contenuto varierà in base a diversi parametri, vediamo quali.

  • aumentare la consapevolezza del brand
  • migliorare la reputazione di un brand o di un prodotto
  • aumentare il traffico sul proprio sito
  • migliorare l'efficacia delle PR
  • migliorare il posizionamento sui motori di ricerca
  • generare contatti di vendita
  • aumentare le vendite

Gli obiettivi devono essere:
  • specifici (cosa, chi, quando, dove)
  • misurabili
  • definiti rispetto a un punto di partenza
  • definiti rispetto a un orizzonte temporale
  • realistici

E le risorse?

Visti i costi di posizionamento sui classici media a qualcuno potrebbe sembrare che il posizionamento sui social media sia gratis. Ma è così?

Purtroppo i social media non sono gratis. Quando si progetta una campagna sui social media è necessario allocare un budget in grado di garantire il raggiungimento degli obiettivi. Certo, questo budget potrebbe essere irrisorio rispetto agli investimenti richiesti per gli altri media.

Ad oggi la maggior parte delle imprese dedica circa il 12% del proprio budget al marketing sui social media. Ma come viene distribuito questo budget?

Le imprese assumono personale per la gestione dei contenuti, attività di blogging e monitoraggio dei social oppure si  rivolgono ad agenzie o consulenti.

Ma quanto è necessario investire?

Dipende dalla complessità della campagna: si va da poche centinaia a diverse migliaia di euro.

venerdì, gennaio 09, 2015

Il 2014 dei social media

Quale piattaforma di social media ha visto impennare la propria crescita?
Quale di queste ha l'audience più giovane?

Questa infografica realizzata da didit riassume il 2014 dal punto di vista dei social.

Molti spunti di riflessione, cosa ne pensate?

mercoledì, gennaio 07, 2015

Social media marketing: economia della condivisione

Molte aziende utilizzano i social media come un semplice plus del marketing tradizionale: un modo nuovo e piú efficace di relazionarsi con i propri clienti, che in molti casi divengono dei fan.

Questo approccio peró è riduttivo perché non riconosce il potenziale di rottura insito nella cultura che c'è dietro questi strumenti: la cultura hacker, il web 2.0, l'open source.

L'elemento in comune tra questi elementi è il concetto di condivisione. I social media sono tutti luoghi di condivisione.

Il mercato, secondo G. Becker riuscirebbe a dare un prezzo a tutto ciò che è definibile e codificabile all'interno di uno scambio interpersonale, in cui l'identità delle parti coinvolte e le relazioni tra di esse sono ininfluenti ai fini sia del loro comportamento reciproco nello scambio, sia della determinazione del valore di ciò che è scambiato. Il mercato, secondo questa definizione, calcola ma non giudica.

Condividere, al contrario, significa dividere con gli altri secondo valori soggettivi che presuppongono scelte morali o di valore. Una divisione partecipata che richiede il contributo di tutti affinché il modo in cui il bene è stato distribuito sia significativo e abbia valore per la comunità, come un vero bene comune. Un valore che non esiste a prescindere ma è costruito insieme e condiviso attraverso la rete di relazioni social.


lunedì, dicembre 22, 2014

Torta alle nocciole

Vorresti una torta semplice, veloce da preparare, gustosa, profumata e perfetta per tutte le occasioni?

La risposta è torta alle nocciole!

Ingredienti:

2 uova
100 gr burro
100 gr farina
100 gr nocciole tostate e tritate
150 gr zucchero
1 bustina di vanillina o le bacche di una stecca di vaniglia
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
50 gr latte

Procedimento
Taglia il burro a pezzetti e lascialo ammorbidire a temperatura ambiente. Nel frattempo unisci alle uova lo zucchero, mescola bene, poi aggiungi il burro morbido, la farina, la vaniglia e il lievito: mescola tutto insieme fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Incorpora anche 70 gr di nocciole tritate versa in una tortiera (da 20 cm) foderata di carta forno.

Cospargi con le restanti nocciole tritate e inforna a forno già caldo a 180° per circa 25-30 minuti. La prova stecchino è sempre il migliore indicatore.

Mangia la torta alla nocciole a colazione, dopo pranzo, con il te nel pomeriggio. Puoi anche tagliarla a metà e aggiungerci la nutella...non farai nemmeno in tempo a finire di farcirla!

lunedì, dicembre 15, 2014

Web marketing alberghiero 5 consigli per il 2015

Quali sono le mosse da mettere in campo nel 2015 per promuovere la propria struttura ricettiva?

Una infografica di netaffinity relativa al 2014 sottolinea l'importanza di alcuni fattori che sicuramente andranno tenuti in grandissima considerazione anche nel 2015 al fine di condurre una buona attività di web marketing.


Ecco allora 5 miei consigli come regalo di Natale a tutti gli albergatori del bel paese:

1) Be Mobile Ready - L'enorme crescita del mercato mobile (smartphone e tablet) sta rapidamente facendo tramontare l'era dei computer desktop/laptop. Per i gestori di b&b e strutture ricettive varie questo comporta la revisione dei propri siti web in ottica multiscreen e responsive. Non più un sito visibile solo con determinate risoluzioni, non più siti imballati di grafica pesante da scaricare ma siti ricchi di contenuti navigabili da qualsiasi dispositivo

2) Content is still the King - Il contenuto guiderà i clienti presso la tua struttura: questo sarà tanto più vero quanto maggiore sarà la qualità dei contenuti che presenterai agli ospiti del tuo sito. Non solo qualità, ma anche attenzione alle esigenze dei clienti: bisogna mirare bene i contenuti da offrire utilizzando anche strumenti di analisi web e di ascolto degli utenti.

3) Customer Experience Wins - L'obiettivo non deve essere la vendita ma la cura del cliente attraverso esperienze uniche. La cura del cliente è un processo che inizia dal web, attraverso social media, blog, sito web, continua durante la fase di booking, soggiorno e si protrae nel tempo mantenendo un costante contatto con i clienti acquisiti.

4) Social media experience - Google plus, Facebook, Google Local, Instagram e blog sono dei must da integrare nel proprio piano di web marketing nel 2015: un'esperienza totale per il vostro cliente che accede ai vostri contenuti attraverso una serie di canali anche molto diversi tra loro. Allora la sfida è costruire piani di comunicazione che integrino al meglio i social media con il vostro sito. E' come un enorme puzzle: l'immagine che deve emergere è la vostra, quella di persone che lavorano per garantire ai vostri clienti un soggiorno pieno di emozioni, soddisfazioni, relax e divertimenti.

5) Catch the social media manager - Con tutti questi canali di comunicazione è complicato riuscire a mantenere le fila di tutto. Inoltre è statisticamente provato che l'attività sui social media ferve proprio nelle ore in cui voi siete assenti per altri impegni. Presenziare i social media, gestire la comunicazione con i clienti, gestire al meglio pericolose crisi scatenate da critiche può essere fondamentale per far emergere l'immagine di cui al punto 4. Rovinare la vostra immagine (che spero sia chiaro, deve essere la vera, sincera immagine di quello che siete ed offrite) con commenti sbagliati, mancate risposte o con persone improvvisate come smm è la strada più veloce verso il baratro.

sabato, dicembre 13, 2014

Frollini al cacao

La frolla montata si distingue dalla frolla classica per la friabilità e la leggerezza che si riesce ad ottenere grazie al burro montato insieme con lo zucchero a velo.

Frollini al cacao come questi potete mangiarli solo in pasticceria!

Per realizzare questi frollini al cacao basta un frullino elettrico o una planetaria: l'importante è incorporare aria nel composto.

 

Ingredienti


300 g di burro
200 g di zucchero a velo
15 g di miele
1 uovo intero
1 tuorlo
360 g di farina
40 g di cacao amaro
1 bustina di vanillina oppure mezza vaniglia in bacche
un pizzico di sale

Procedimento

Lascia il burro a temperatura ambiente finché non risulti sufficientemente morbido da poterlo lavorare con le fruste e montarlo. Comincia a montare il burro aggiungendo, in più riprese, lo zucchero a velo mantenendo sempre la velocità bassa in modo da non fuoriuscire niente dal cestello.

Mentre monti aggiungi anche il miele e la vaniglia. Se preferisci puoi sostituire l'aroma di vaniglia con la scorza di limone o quella di arancia, stanno tutte molto bene.

Quando il burro sarà ben montato aggiungi l'uovo intero, lascialo assorbire continuando a montare, poi aggiungi il tuorlo. Una volta assorbito anche il tuorlo puoi cominciare ad aggiungere la farina setacciata con il cacao che va incorporata al composto montato con una spatola, mescolando dall'alto verso il basso, senza far perdere volume alla montata di crema di burro (se avete la planetaria basta sostituire la frusta con la foglia).

Stendi un foglio di carta forno su una teglia, metti la frolla montata al cacao dentro una sac a poche con beccuccio rigato e spremi i biscotti dandogli la forma che preferisci (classico frollino rotondo, a forma di s, ...).

Metti la teglia in frigo per almeno mezz'ora (ma un'ora è meglio) in modo che la frolla montata si rassodi e in forno non perda la forma.

Accendi il forno a 190° e, quando sarà giunto a temperatura, inforna per circa 15 minuti.

Sforna i frollini al cacao e...il seguito scrivilo tu!

mercoledì, dicembre 10, 2014

Barattiamo?

Il baratto nel medioevo
Il classico che non tramonta mai.

Vuoi la crisi, vuoi che la gioia di uno scambio senza la fredda moneta risvegli in noi il calore della vita di una volta, fatta di cose semplici, di saper fare e saper dare, di relazioni umane capaci di andare al di là di un calcolo del valore economico e di arrivare all'essenziale, fatto sta che il baratto è tornato alla ribalta vestito di nuovi mezzi e oggetti di scambio.

Una volta c'era il mercato, la piazza, oggi c'è internet, spazio virtuale dei nuovi mercanti, ma anche luogo di baratto per i gestori di molti Bed&Breakfast italiani. Basta andare sul sito www.barattobb.it , brucare un po' tra le richieste dei B&B elencati e trovare quella che fa per noi: fate delle ottime marmellate fatte in casa? Siete esperti del web? Bravi giardinieri? Elettricisti? Certamente tra le tante richieste troverete quella giusta per voi, basta ricordarsi che nel baratto non si usa la moneta, ma vale il proprio impegno, la parola data, insomma conta molto quell'onestà intellettuale e spirituale che per generazioni ha guidato i nostri nonni.

Io, esperto di web marketing, e Laura, la creativa proprietaria della country house Santa Teresa, ci siamo incontrati così, barattando la mia esperienza sul web con qualche notte nella sua graziosa e accogliente residenza. Il risultato? Laura felice e soddisfatta di quanto le ho insegnato e io entusiasta per il lavoro fatto e per la bella vacanza. E quest'anno ci rivediamo per proseguire con il nostro lavoro.

Allora cosa aspetti...pronto anche tu a barattare?